Планировка огорода – не такое простое занятие, как кажется на первый взгляд. От того, насколько грамотно расположены грядки, зависит удобство их обработки.
Не стоит забывать о совместимости культур друг с другом, севообороте, потребности растений в тепле, влаге и освещении, это все очень важно, как пишет ogorodovedenie.ru.
План посадок
Для удобства соблюдения севооборота нужно нарисовать карту огорода – уменьшенный план, где нанесены все постройки и многолетние насаждения. На нем отмечают грядки с посаженными в текущем сезоне культурами. Ежегодно план рисуется заново, и размещение овощей планируется, с учетом прошлогодних посадок.
Учет потребности в овощах
Необходимо провести анализ потребления свежих овощей и заготовок в семье. Вместе с данными по средней урожайности каждой культуры, эта информация поможет выяснить, какую площадь нужно отводить под каждый вид растения.
Зонирование посадок
Чем больше ухода требует культура, тем ближе к дому она должна расти. Огурцы, томаты, перцы и баклажаны требуют максимум внимания, поэтому и сажать их следует «под боком», чтобы не бегать с лейками на конец огорода.
В отдаленности размещают картофель, тыквы, кукурузу и другие, не требующие частых поливов и подкормок, растения.
Вблизи жилья размещают салаты, лук, пряные травы, чтобы свежая зелень всегда под рукой у хозяйки.
Учет потребности растений в освещении
Абсолютное большинство овощных культур нуждается в ярком солнечном свете, в тени их урожайность резко падает. Это нужно учитывать, и размещать высокорослые культуры так, чтобы они не затеняли низкие овощи. Лучшая ориентация грядок по длине – с севера на юг.
Нехватка места на участке вынуждает огородника искать компромисс и высаживать некоторые культуры в кружевную тень деревьев. Мирятся с легким затенением: земляника, бобы, свекла, чеснок, щавель, лук, петрушка.
Учет влажности грунта
Если на участке есть места, где скапливается влага и осушение их невозможно, туда следует сажать влаголюбивые растения. Это капуста, огурцы, горох, щавель и другая зелень.
Оптимальный размер и форма грядки
Традиционные овощные грядки имеют прямоугольную или квадратную форму. Их ширина колеблется от 40 см (по Миттлайдеру) до 140 см (при наличии дорожек с двух сторон). Длина может быть произвольной, но чаще ограничена 2-6 м.
За грядкой такого размера удобно ухаживать и овощи на ней хорошо освещаются солнцем, продуваются ветром.
Дорожки делают прямыми, в идеале – с твердым покрытием, шириной от 40 до 90 см.
Стационарные огороженные грядки
Устройство постоянных грядок имеет ряд плюсов:
- проще соблюдать севооборот;
- не нужно ежегодно перекапывать дорожки, их можно закрыть плиткой или геотекстилем;
- огород выглядит красиво.
Для ограждения таких грядок используется металл, шифер, доска, пластик. Высота бортиков 30-50 см.
Компостная куча тоже может стать грядкой
Компостная куча – малопривлекательное сооружение, занимающее драгоценную территорию участка. Ее тоже можно использовать для выращивания культур, любящих богатую органикой почву: тыкв, кабачков, огурцов. Большие листья скроют неприглядный вид кучи, а на плодородной земле растения дадут богатый урожай.
На склоне грядки располагают поперек
Обычно на крутых склонах возводят террасы, чтобы высаживать овощи на ровных площадках. Но уклон до 30 градусов можно использовать «как есть». Грядки на таком склоне располагают строго горизонтально – поперек. Такое расположение позволяет удерживаться почве на месте после полива или дождя.
Совмещенные посадки
Совместная высадка различных культур на одну грядку – распространенная практика, помогающая сэкономить место и помочь растениям лучше развиваться.
Хорошо уживаются друг с другом:
- горох с картофелем, кукурузой, капустой;
- свекла с томатами, зеленью, капустой;
- редис с морковью, горошком;
- чеснок с картофелем, клубникой, морковью.
Не стоит высаживать рядом растения, принадлежащие к одному семейству.
