Задумываясь над тем, чтобы такого посадить на участке, многие садоводы останавливают свой выбор на кукурузе, дынях или подсолнечнике. Бесспорно, люди выбирают все это, желая удивить соседей, гостей, да и просто всех тех, кто проходит мимо. Картофель, помидоры, зелень – все это есть на любом дачном участке, а так хочется, чтобы именно ваш выделялся на общем фоне. Но для этого совсем необязательно старательно подбирать сорта, ломать голову над тем, как сберечь от ветра, и постоянно отпугивать птиц. Вместо диковинных растений, можно взять что-то совершенно обычное, то, что давно всеми забыто, и как кажется, никому не нужно. Например, ревень.
Казалось бы, зачем вообще выращивать его, и как потом использовать? А ведь на самом деле из ревеня можно приготовит все что угодно, существует множество самых разных рецептов. Возьмем хотя бы пирожки с ревенем, которые хороши тем, что по вкусу напоминают яблочные, однако приготовить их можно уже в середине весны, в то время как яблок придется ждать до августа. Так что совершенно очевидно, что ревень совсем неплохая альтернатива всем прочим популярным сегодня культурам.
Размножать ревень нужно в конце сентября. Даже если на садовом участке нет этого растения, наверняка оно произрастает у соседей или у знакомых, которые точно не откажут в просьбе поделиться. Оптимальным для размножения кустом является растение в возрасте около 5 лет, которое дает много толстых черешков, и не слишком сильно уходит в стрелку. Его следует выкопать, разделить на несколько частей, после чего рассадить. Можно обойтись и без таких радикальных мер, достаточно просто размести почву в районе стеблей, таким образом, чтобы можно было увидеть корневую систему. Затем отделить несколько побегов, и вновь присыпать оставшийся ревень землей. Ту часть, что отделили, следует отсадить.
Но есть и более простой способ. Можно использовать для размножения не корни, а самые молодые побеги, которые отрастают у стеблей и расположены на поверхности земли. Растения, полученные таким образом, будут более молодыми, а, значит, поживут дольше, и будут обладать большей продуктивностью. У таких отростков срезаются листья, а корни следует укоротить примерно на 10 см. Обычно один крупный куст дает как минимум 8 таких отростков.
Где лучше посадить ревень на участке
Сажают ревень обычно где-нибудь на окраине. Желательно, чтобы место хорошо освещалось, а почва была очень богатой. Поэтому имеет смысл внести в грунт дополнительно небольшое количество органических удобрений, непосредственно перед тем, как высаживать растение. Нелишним будут также калийные и фосфатные удобрения. После внесения подкорма, необходимо вскопать почву, а затем разровнять, и сформировать несколько лунок.
Высаживая растения в эти лунки, важно соблюдать расстояние между ними не менее чем в 70 см. Погружать в землю отростки нужно полностью, чтобы над землей виднелась лишь верхушечная почка.
Когда процесс посадки завершен, следует внести вокруг каждого растения дополнительно торф или же компост. Это позволит кустам прижиться быстрее и ни мало поспособствует скорейшему появлению урожая.
Если сделать все правильно, ревень будет радовать хорошим урожаем в течение 5-7 лет. После этого периода рекомендовано вновь размножить растение, лучше отростками, а старые растения уничтожить. Главное в уходе за ревенем — и не жалеть органических удобрений, и при пересадке не повредить части корневой системы или же стеблей. Многое зависит и от полива, делать это часто не стоит, но и совсем без влаги ревень долго не протянет. Если садовод об этом помнит, он вполне может позволить себе в марте компот из ревеня, как из яблок, только весной.