Год выпуска: 2005
Количество страниц: 93
Формат: .pdf
Размер, Mb: 2.8
Описание: Об особенностях выращивания, содержания и кормления перепелов, полезных и целебных свойствах перепелиных яиц и мяса. Подробно описаны всевозможные самодельные клетки, инкубаторы и другие конструкции для содержания перепелов.
Содержание книги:
- Приобретение перепелов
- Основные породы перепелов
- Выбор породы для выращивания
- Содержание перепелов
- Корма и кормление
- Разведение и кормление молодняка перепелов
- Откорм перепелов на мясо
- Копчение перепелов
- Кулинарные рецепты из мяса и яиц перепелов
- Кулинарные рецепты из мяса и яиц перепелов
- Список литературы
