Выращивание вешенки. А.И. Морозов

Выращивание вешенки. А.И. Морозов
Год выпуска: 2003
Количество страниц: 46
Формат: .pdf
Размер, Mb: 1.1

Описание: В России и Украине разведение грибов переживает сейчас настоящий бум. Множество фирм и частных предпринимателей вкладывают средства в создание грибных цехов и фирм. Эта ситуация напоминает начало 90-х годов, когда в кооперативном движении многие вкладывали деньги в культивирование грибов. За прошедшие 10 лет производство грибов в России утроилось, но ее внутренний рынок по-прежнему далек от насыщения и спрос значительно превышает предложение.

Содержание книги:

  • Введение
  • Вешенка
  • Пищевая ценность вешенки
  • Посадка грибницы (инокуляция)
  • Сбор урожая
  • Рекомендуемая литература

Скачать

guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Прокомментировать...x
()
x