Картофель один из главных и всеми любимых продуктов на столе каждой семьи. Поэтому его стараются выращивать как можно больше, практически на каждом огороде. Но для того, чтобы урожай был большим, сажать нужно правильно, не жалея сил и времени.
Во многом урожай картофеля зависит от качества семян для посадки, выбирать которые следует еще осенью и с кустов, давших лучший урожай. Выбирать следует клубни, доросшие до пяти сантиметров. Именно такой картофель вырастит быстро и принесет хороший урожай, клубни меньшего размера могут не прорасти вовсе.
Существует также проверенный способ, при котором в землю сажают пророщенные глазки или после недолгого просушивания, разрезанный картофель. Но, чтобы из этого вырос урожай, необходимы идеальные погодные условия, с достаточным количеством тепла и влажности, при дождливой погоде ростки могут быть очень слабыми или не прорасти вообще.
Клубни картофеля, отобранные на посадку до самой посадки должны пролежать около полу года, поэтому очень важно правильно их хранить.
Для этого вначале клубни необходимо озеленить, продержав некоторое время под навесом, а затем убрать туда, куда не попадают прямые солнечные лучи. Примерно за месяц до посадки клубни нуждаются в промывке, желательно раствором марганцовки. Затем их нужно разложить по ящикам не более чем в два слоя, и хранить при температуре чуть выше 20 градусов, но по-прежнему избегать прямого солнечного света.
Ошибкой является проращивание ростков в темноте, такие ростки получаются слабыми и ломкими.
За две недели до посадки, все ящики следует перенести в другое место, где температура не превышает 15 градусов. За все время проращивания клубни нужно постоянно опрыскивать. Опрыскивать можно, как обычной водой, так и специальным минеральным раствором.
Подготавливая картофель к посадке, его необходимо обработать протраливающими средствами для защиты будущего урожая. Многие люди пренебрегают такой защитой, побаиваясь химических веществ и их попадания в картофель, но беспокойство здесь лишнее, специальные протравливающие средства обволакивают клубни защитной пленкой, но не проникают внутрь, защищая картофель от различных инфекций.