Что может быть лучше молодой вареной кукурузы? Разве что только кукуруза, выращенная собственными силами на дачном участке. Конечно, исторический опыт показывает, что это культура вовсе не предназначена для нашей страны, но ведь никто не говорит о том, чтобы обзавестись плантациями? Вполне достаточно будет нескольких растений, просто для себя.
Выращивать кукурузу нелегкое дело и требует не малых усилий. Очень многое зависит от того, появятся ли в принципе ростки, но даже когда это произошло, расслабляться не стоит. Велика вероятность того, что едва появившиеся початки будут уничтожены птицами, так что нужно следить за кукурузой, и оберегать ее от нашествия вредителей. В остальном же, все не так страшно, и вполне реально вырастить достойный урожай.
Сажаем кукурузу правильно
Для начала необходимо прорастить семена. Подготовка почвы сводится к обычному вскапыванию, вносу органических удобрений и взрыхлению. Это насытит землю кислород, снабдит ее всеми необходимыми полезными веществами.
Выбирая место, особое внимание нужно уделить высоте грунтовых вод. Поскольку кукуруза обладает развитой корневой системой, уходящей в недра земли до 60 см, необходимо выбрать такое место для посадки, где уровень грунтовых вод будет достаточно низким. От избытка влаги корни растения могу начать гнить, и тут уж точно никакой уход не поможет сохранить кукурузу. Также стоит задуматься и о том, какие именно культуры там произрастали в прошлом. Понятно, что в обычном огороде трудно найти участок, где никогда бы ничего не росло, ведь каждая сотка на счету. Так вот, кукуруза хорошо приживается там, где произрастали когда-то бобовые, помидоры, корнеплоды или же бахчевые. Это место также должно хорошо прогреваться солнечными лучами.
Сажать кукурузу нужно в теплую погоду, когда температура воздуха достигает 12 градусов выше нуля. Если хочется ускорить процесс прорастания семян, и образования маленьких ростков, уже проросшие семена можно погреть перед посадкой. Для этого достаточно просто положить их на балкон, если окна выходят на солнечную сторону. Лучи солнца должны равномерно прогреть все зерна в течение хотя бы 5 дней.
При посадке, семена помешаются в грунт на глубину до 7 см, рядами. Между такими рядами должно быть достаточно большое расстояние примерно в 60 см, а между семенами – в 40 см. Или же можно пойти другим путем, сделать лунки, в каждую из которых кладутся по 3 зернышка. Так как никогда нет полной гарантии, что все зерна прорастут, при таком подходе всходы будут в любом случае. Как правило, прорастает только одно зернышко, остальные, неугодные ростки просто выпалываются.
После посадки нужно увлажнить почву, и на этом закончить. Ждать результата стоит на 10-12 сутки. Температура воздуха в эти дни не должна опускаться ниже 10 градусов, иначе ничего не выйдет. Когда же появились всходы, можно переходить в обычный режим ухода. Кукуруза требует подкормки, например, перегноя или коровяка, хотя допустимо использовать и любой другой вид органического удобрения. Также важно регулярно пропалывать и поливать растения. Трижды в сезон следует осуществлять дополнительные взрыхления почвы. Боковые побеги растения следует удалять, иначе рост основного стебля может замедлиться.
На самом деле вырастить хороший урожай кукурузы не так уж сложно. Подобрав правильно сорт, удобряя почву и осуществляя своевременный полив легко добиться необходимых результатов. Так что, главное, просто не лениться, и не забывать про растение, и тогда оно непременно вознаградит вас за труды.
