Чем хорош бизнес по выращиванию малины, в чём его преимущество? Это высокодоходное вложение денег при правильном подходе: так как саженцы малины стоят дешево, а заработать можно в десятки раз больше, затратив только время. Есть несколько весомых аргументов, почему стоит начать малиновый бизнес:
- отсутствие конкуренции;
- спросом пользуется не только урожай, но и саженцы этого растения;
- на сегодняшний день эта ягода весьма востребована. Благодаря чему велика вероятность обеспечить себя высоким доходом в течение сезона;
- финансовые затраты минимальны, не требуется дополнительных вложений;
- приятное разнообразие сортов дает возможность снимать урожай и летом, и осенью.
Малина с одной стороны неприхотлива, растет даже в лесу. Хотя предпочитает находиться в тех местах, где много влаги и солнечного света. Здесь важно не переборщить. Идеальной почвой для неё может быть грунт с наличием песка. Перед тем как определиться с размерами участка земли под саженцы, нужно решить, каким будет проект. Если он носит экспериментальный характер, в таком случае хватит и нескольких соток. Если же он основательный, с далеко идущими планами, потребуется большая площадь.
Малина делится на двухлетнюю и на ремонтантную. Двухлетняя плодоносит только на второй год, зато приносит крупные ягоды, она ароматная и очень сладкая. Морозы переносит критично, особенно в холодную бесснежную зиму. Привлекает вкусовыми качествами не только человека, но и насекомых-вредителей. Чтобы паразиты не загубили её, нужен тщательный уход.
Ремонтантная приносит плоды в первый же год. Отличается урожайностью: плодоносит как летом, так и осенью. Вполне стойко переносит суровые зимы и натиск вредоносных насекомых. Почти не требует химической обработки. Но размножается неохотно, с некоторыми сложностями и требует подкормки в качестве дополнительного питания. По вкусовым и ароматным качествам значительно уступает летнему виду.
В окрестностях Москвы подойдут два сорта летней малины
- Лашка. Ягоды отличаются твердостью, вкусом и отличным ароматом. Морозы до 30 градусов переносит благополучно, впрочем, порой всё-таки подмерзает. Отличается ранней и высокой плодоносностью, привлекательным внешним видом и высоким спросом на рынке.
- Октавия. Один из наиболее морозостойких сортов. Ягоды крупные и превосходные на вкус. Внешний вид столь же привлекателен, как у Лашки. Она не осыпается во время сильного ветра и дождя. Размножается, впрочем, тяжело.
Ремонтантная малина
- Полка. Выносливый сорт. Может расти в полевых условиях. Созревает осенью. Дает богатый урожай, длительно плодоносит и быстрое размножается. На вкус сладкая и ароматная. Ягоды внушительного размера. Отрицательно влияет жара и засуха. Корневая система слабая.
- Джоан-Джи. Отличает характерный темный оттенок. Ягоды крупные. Урожайность доходная. Хорошо переносит засуху, только при транспортировке очень мнётся. К дополнительным сортам этого вида можно, пожалуй, отнести:
- Химбо Топ. Достигает внушительных размеров. Отлично приживается. На вкус твердая. Дает высокий урожай. Нуждается в подвязке.
- Зюгана. На вкус кисло-сладкая. На ура переносит нехватку влаги. Плодоносит уже в первый год развития. Недостатком являются лишь острые шипы.
Высаживать малину следует на достаточно освещенном и влажном месте. Между рядами должно быть полтора метра, а между побегами — около 25 сантиметров. Конечно, выращивание малины вполне перспективное дело, ведь одни и те же саженцы дают урожай в течение 9–11 лет, но не нужно забывать, что требуется и своевременный уход за ними. Для этого нужно удалять сорняки, периодически подкармливать почвой и удобрениями, обеспечить кусты шпалерами, чтобы они не лежали на земле, с наступлением весны не забывать обрезать саженцы.
Для бизнеса, предполагающего выращивание на больших площадях, необходима посадка нескольких пробных сортов, хорошо растущих в данном регионе, чтобы определить, какие из них приемлемые. Для этого отводится отдельный небольшой участок, где на протяжении 3–5 лет ведется наблюдение за ростом. После этого наиболее подходящие сорта пойдут на использование в качестве маточника для дальнейших посадок.
Когда вы уже достигли результатов, остается решить не менее важную задачу — эффективно сбыть ягоду. Поможет реклама. Прежде всего следует оповестить всех родственников и знакомых. Далее в ход можно пустить визитки и листовки. Ее можно сдавать в продуктовые магазины или предлагать различным кафе и ресторанам, где она, кстати, пользуется большим спросом.
Малина очень популярная ягода, а любят её не только дети. Все дело в полезных свойствах. Ее можно предлагать и в качестве варенья, сиропа, да и просто в замороженном виде. А главное — эта потрясающая ягода всегда востребована.
