Для начала – что такое бройлеры?
Бройлеры это полученные в результате скрещивания различных пород гибриды. Основная цель скрещивания – получение цыплят, которые отличаются ускоренным ростом и большим весом в возрасте 40-50 суток.
Разведение цыплят бройлерных пород на личном приусадебном участке является экономически выгодным занятием. Затраты на приобретение цыплят и кормов в пересчете на вес получаемого мяса существенно ниже, чем при покупке того же мяса в магазине или на рынке.
Перед тем, как приобретать цыплят следует подготовить им место, где они будут находиться. В помещении с цыплятами необходимо создать условия для поддержания температуры порядка 30 градусов, особенно в первые дни жизни цыплят. Далее, по мере роста температуру нужно снижать на 1 градус в пять дней вплоть до комнатной. На все время содержания кур требуется круглосуточное освещение, поскольку бройлеры отличаются завидным и постоянным аппетитом. В частности это один из нескольких факторов, влияющих на ускоренный рост.
Плотность посадки цыплят двухнедельного возраста должна быть около 20 голов на 1 м². Подросшая птица требует больше места – до 15 шт. на 1 м². Бройлер – птица не очень активная, и большой площади для жизни ей не требуется. При большой свободе рост кур будет происходить медленнее.
Заранее необходимо обзавестись поилками, кормушками и специальной аптечкой. Без аптечки неизбежен высокий падеж птиц, поскольку бройлерные гибриды обладают довольно низким иммунитетом. В состав аптечки входят необходимые антибиотики, пищевые добавки и витамины.
Корм для бройлеров
В качестве корма используют преимущественно комбикорм заводского изготовления. В него уже входят все необходимые питательные и вспомогательные вещества. Существует несколько видов комбикорма, которые отличаются составом в зависимости от возраста цыплят. Наибольшее распространение получили такие типы:
- стартовый;
- откормочный;
- финишный.
Они различаются составом, тщательно подобранным в соответствии с требованиями к возрасту птицы. В возрасте до двух недель используют стартовый корм. С двух до четырех недель птице дают откормочный комбикорм, а далее, вплоть до забоя скармливают финишный. Часто практикуется кормление до самого забоя одним откормочным комбикормом. Нелишним будет добавка в корма свежей зелени, особенно крапивы, одуванчиков. Очень любят куры кабачки. Зеленые корма следует начинать вводить в рацион постепенно, чтобы избежать расстройства кишечника.
